CIMA Rooftop Bar
Mexicaanse kaart om te delen
Gemaakt om te delen, dus bestel er een paar en geef ze door. Alles komt uit de open keuken zodra het klaar is.
Er zijn vegetarische, vegan, lactosevrije en glutenvrije opties. Vraag ons naar allergieën.
Tacos & tostadas
- Brisket Taco€9
langzaam gegaarde brisket, salsa roja, radijs
- Party TostadaVegetarisch€7
tomaat, radijs, granaatappel, ingelegde ui, pico de gallo
- Shrimp Tostada€10
gamba’s in aguachilemarinade, sesam-paprikamayonaise, ingelegde ui
- Mushroom Taco€8
geroosterde paddenstoelen, sojasaus, groene salsa, feta
Antojitos
- Chicken Skewers€15
twee kipspiesjes, pico de gallo, chipotlemayonaise
- Our Ceviche€14
zeebrasem, kokos-leche de tigre, gepofte mais, koriandercress
- Mini Hamburger€12
runderslider, augurk, rode ui, belegen cheddar, briochebroodje
- Fries€8
friet met schil, chipotlemayonaise
Botanas
Gerechten om te delen.
- Crispy Pork Cracklings€10
met ingelegde rode ui, chipotle-zure room
- CIMA Plantain ChipsVegetarisch€9
met guacamole, granaatappelpitjes en feta
- Corn RibsVegan€9
met tajin en limoen-chiliboter
Algo dulce
- Mini ChurrosVegetarisch€8
met cajeta
- Tres Leches CupVegetarisch€9
tres-lechestaart met passievrucht, gemarineerde ananas
